Engenharia genética é o termo utilizado para o processo de manipulação dos genes num dado organismo, envolvendo o isolamento, a manipulação e introdução de DNA para exprimir um gene. O objetivo é introduzir novas características em um ser vivo, de forma a aumentar a utilidade deste.

O engenheiro de produção tem como área específica de conhecimento os métodos gerenciais, a implantação de sistemas informatizados para a gerência de empresas, o uso de métodos para melhoria da eficiência das empresas e a utilização de sistemas de controle dos processos da empresa. Tudo o que se refere às atividades básicas de uma empresa tais como planejar as compras, a produção e a distribuição dos produtos faz parte das atribuições típicas do engenheiro de produção. Sempre levando em consideração os aspectos humanos, econômicos, sociais e ambientais, com visão ética e humana, em atendimento às demandas da sociedade. [1]

Uma possível associação entre essas distintas áreas, é que como na manipulação genética há o objetivo de modificar um gene para buscar uma melhor utilização em prol dos seres humanos, o engenheiro de produção faz a mesma coisa, há o objetivo de aumentar a utilidade e a produtividade dos produtos da sua empresa, só que em prol da sua empresa.

Tomemos como exemplo a manipulação de células de plantas para efetivar essa analogia. O caso mais antigo deste tipo de manipulação é o “Triticale”, um cereal criado pelo homem através do cruzamento de cereais e do centeio. Esta alteração tem em vista corrigir os organismos de forma a torná-los resistentes a certas pragas e aumentar a sua produção. Ou seja, além de ser um aspecto sobre a genética, esse caso também engloba o aspecto financeiro, com o aumento da produção da planta. [2]

Na fabricação de queijos e pães é utilizado para as suas produções um microorganismo geneticamente modificado, que reduz o preço destes alimentos. Sem falar ainda que aumenta o grau de pureza e a especificidade do ingrediente e permite maior flexibilidade para as indústrias. [3]

Ou seja, além de ser um aspecto sobre a genética, esse caso também engloba o aspecto financeiro, com o aumento da produção da planta

Webgrafia

http://www.abepro.org.br/interna.asp?m=440&s=1&c=417 [1] http://manipulacaogeneticaeeutanasia.wordpress.com/manipulacao-genetica/ [2]http://www.websitesaude.kit.net/transgenicos.htm [3]